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Gousses Vanille Bourbon de Madagascar _ Sambava

Neuf

Tube de gousses de vanille malgache de SambavaVanille de grande qualité de la dernière récolte, offrent un goût prononcé de cacao. Un bon Cru qui convient à toutes les cuisines, en entremets sucrés comme en plats salés. 

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VANILLE BOURBON DE SAMBAVA  _  MADAGASCAR

Qualité Extra Noire +17cm, Vanilla Planifolia.

Terroir : Sambava

Humidité : 38%  -  Vanilline : 1,4%

Cette vanille est cultivée de façon traditionnelle, sur le terroir de Sambava sur la côte Nord-Est, d'où proviennent la majorité des vanilles Bourbon de Madagascar. 

Cette vanille Bourbon rendra toutes ces saveurs dans vos desserts, vos glaces et vos laitages. Dans vos plats elle agrémentera à merveille vos recettes exotiques de poissons ou vos sauces crémées. 

Idée recette : La Daurade Royale Sauce Vanille

A conserver au sec à l'abri de la lumière : Conservez vos gousses dans un tube en verre hermétique. Votre vanille se conservera plusieurs mois, tout en développant ses arômes déjà fort prononcés.

Conditionnements : Tube contenant 1 gousse, 5 gousses ou 10 gousses ou en sachet sous-vide de 150g.

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Gousses Vanille Bourbon de Madagascar _ Sambava

Gousses Vanille Bourbon de Madagascar _ Sambava

Tube de gousses de vanille malgache de SambavaVanille de grande qualité de la dernière récolte, offrent un goût prononcé de cacao. Un bon Cru qui convient à toutes les cuisines, en entremets sucrés comme en plats salés. 

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